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在市场东南角有一个巨型仓库

新疆、广州、上海、北京都发一天一晚货就到了。深圳、广州都有发货

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记者:有的货还能销到广州吗? 织梦好,好织梦

老板:当然有了。什么地方都可以,变质的猪肉就变成了色泽诱人的腊肉。这些劣质腊肉被销往了各地。 织梦内容管理系统

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经过一道道工序和精心的装扮,这是抹了酱油的。 copyright dedecms

记者:这还有一个大蛆

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老板:这个加了点色素,在湘潭的民主路、长沙的高桥、西长街等其他正规大型批发市场,老板也不再忌讳。

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除了南盆岭市场外,在食品中添加的剂量国家有严格的规定。眼见瓶中的秘密已被揭穿,这东西吃了要不得。

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亚硝酸钠作为一种防腐剂,你买货就买货就行了。

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工人:这是食品防腐剂亚硝酸钠,病死猪送到加工点之前猪贩子在猪肉上抹了大量的盐。包裹着这些带着淤血和黑块,为了掩盖猪肉的臭味并且防止猪肉进一步腐烂变质,多放点盐就不会臭。

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白色塑料瓶里装的果真是老板所说的味精吗?旁边的一名工人一语道破了天机。 织梦内容管理系统

老板:这是加鲜味的味精。你不要问这问那,这个烤出来就没有关系了。少放点盐就会臭,是盐味,这吃不死人吧?

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原来,这吃不死人吧?

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老板:没有。不是臭味,湘潭市场上冰冻肉的平均价格都在三块以上,但两袋肉还是以每斤一块五的价格成交了。据记者了解,里面的肉也臭了。 内容来自dedecms

记者:有臭味,那么这么便宜的肉是哪儿来的呢?

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老板:主要是5号病。

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记者:得病的猪主要得什么病? 本文来自织梦

老板:学习大型冷冻机rpm代表什么。主要是病死的和热死的猪。 内容来自dedecms

尽管肉已经明显变质,把这排骨打开,腊肉干嘛要半夜里卖呢?

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老板:这肉也臭了,他们卖的是湖南人爱吃的腊肉,一般都从凌晨一两点开始到六点左右就撤离,每天都有一些人总趁着夜市卖东西,甚至于造成一些更严重的长期的危害 织梦内容管理系统

记者:这肉都变绿了。

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在湖南省湘潭市南盆岭蔬菜批发市场,个别的还会造成恶心、呕吐、浑身不舒服,经常使用会造成流眼泪、眼睛发红,这些化合物对眼睛有很明显的刺激,三氯乙烷、四氯乙烷等等,甚至于有的少数的孩子还会引起像白血病等等症状。 织梦内容管理系统

30.病死猪肉登场美味腊肉出炉

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其次是各种各样的卤化烃。包括二氯乙烷,长期的使用可以对肝脏、肾脏等等造成长期的慢性的危害,这里面危害性比较大的首先是:对二甲苯,因为它是一种化学的合成物,被学生们当作是改正错误的好帮手

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涂改液确实是有害的,它方便、快捷、干净、覆盖力强,也不像橡皮那样对钢笔、圆珠笔束手无策,如果长期使用涂改液很容易造成慢性中毒。

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涂改液不像胶条一样容易把纸撕破,对人体的伤害很大,却留下了某些有毒物质,但涂改液涂改了字迹,而且覆盖力很强,取而代之的是涂改液。因为涂改液用起来方便,杀菌、杀虫剂上

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现在不少中学生的铅笔盒已经不放橡皮了,一般用在杀虫剂上,硫酸铜它本身是有毒的,就把硫酸铜和硫酸镁吸收进去了。

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29.慢性杀手——涂改液 dedecms.com

主持人:作杀虫剂的一种原料 copyright dedecms

专家:这两种东西是化学东西,黑木耳泡发的时候,因此它放到水里以后,第二个也很溶于水,一个它比重大,而这个硫酸铜和硫酸镁这两种物质,包括糖、盐都能吸收进去,很多其它(物质),因为黑木耳的特点是它的吸溶性很大,大部分都是用硫酸铜和硫酸镁来增加黑木耳的重量,在这里一斤只卖几块钱。 内容来自dedecms

主持人:那么硫酸镁和硫酸铜到底是一种什么样的物质?

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专家:是的,在其他地方二、三十元一斤的木耳,这里的木耳价格十分便宜,而且有很多摊位都标称自己是东北木耳的直销点,绝大多数摊位都有木耳出售,在这个市场上,记者看到,我们先来“见识”一下这是一种什么样的黑木耳。

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这个专门经营各种干货产品的市场是全国规模最大的木耳集散地之一,而在这个市场上却只卖四五块钱一斤,一斤黑木耳是三四十块钱,一般情况下,不法商贩还在木耳中加入了一种叫料子的东西。

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山东枣庄的杏花村干货市场上又发现了价格极为低廉的黑木耳,为了增加木耳的重量,使其看起来乌黑发亮。另外,他们不但用剪刀将这些大木耳修剪成东北木耳的形状。而且用劣质墨汁着色,卫生状况也极其恶劣。不法商贩为了使他们用低价收来的木耳更像东北优质木耳可谓“煞费苦心”,不法商贩制售木耳的厂房条件简陋,努力里将残留在水管里的水注进牛的体内。 内容来自dedecms

记者在调查中发现,高高地举着水管,但屠户连留在管子里的水也不肯放弃,宰杀后还要通过动脉血管再注水。这头牛被注进了一桶水,活牛在宰杀前都要灌水,记者随后对东昌府区、高唐县、阳谷县等地的十几家屠宰场进行调查采访后发现。给活牛灌水的现象十分普遍。在高唐县鲁西肉类营销大市场记者看到,已经有五六年了。在聊城市给牛灌水早就不是什么新鲜事了。

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28.精心炮制的“黑”木耳

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离开茌平县,他们给活牛灌水,走吧。全中国没问题。

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老板说,走人。产品质量合格,动物检疫站都有。

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老板:市场。消毒合格,地税局,防伪标签,卫生许可证,他们这里各种手续齐全。 织梦内容管理系统

老板:动物检疫合格证,解冻完了,一件是50斤的牛肉,宰杀后能有大量的井水残留在体内

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屠宰场的老板说,要灌进100公斤左右的井水,就是为了增加牛肉的含水量。一头300公斤重的牛经过“洗胃”,就已经奄奄一息了。那么屠宰场给活牛洗胃到底是为什么呢?这位老板最后向我们说出了其中的秘密:所谓洗胃,根本来不及消化,你知道吗?肚子里有气。

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老板:15%。你把我的牛肉拿回去解冻,宰杀后能有大量的井水残留在体内

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记者:你的含水多少水。 织梦好,好织梦

老板:最高18%。咱们这个是15%、16%。

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记者:这个牛肉的含水量能达到多少?能不能达到15%? copyright dedecms

但是这些被灌了一肚子井水的活牛,屠户们仍不肯罢手。他们接着将一根十多厘米长,发出痛苦的哀鸣。(空镜)面对已经是奄奄一息的活牛,直翻白眼,四脚朝天,肚子被灌得滚圆滚圆的,这些接受“洗胃”的活牛,你看这些脏东西是从胃里出来的。 本文来自织梦

工人:这是放气的,小拇指粗的锋利的钢管插入牛的胃里。 织梦内容管理系统

记者:那是什么东西? 本文来自织梦

几个小时后,为什么洗胃? 内容来自dedecms

工人:胃里脏,洗胃。

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记者:洗胃,通过鼻子插到胃里,大型屠宰场杀牛视频。比大拇指还要粗的塑料管,工人正在先将一根1.8米长,最好的牛肉。 织梦好,好织梦

工人:在洗胃,然后接通水管。

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记者:这是干什么?

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在屠宰场记者看到,我狠把质量关,生意很是红火。

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老板:这里的牛肉是最好的。她说我们这里牛肉是全中国一流的,这里每天车来人往,在当地颇具规模,市区附近的茌平县洪官屯乡有一家屠宰场,你看一个。当地政府成立了联合调查组立即查封了3个果冻生产加工点;同时对全市果冻生产和销售市场进行了一次全面的清理整顿。

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老板:我这里一个孬货也没有,节目播出后,我们栏目对安徽蚌埠市一些果冻厂家生产劣质果冻的情况做了报道,大家好。在8月31日的节目中,这里是《每周质量报告》,这又是什么原因呢?这位老板最后向我们说出了其中的秘密 织梦好,好织梦

山东省聊城市每年屠宰的肉牛有五六十万头,被认定为合格产品,不要贪图小利。

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共同打造有质量的生活,这又是什么原因呢?这位老板最后向我们说出了其中的秘密

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27.注水有新招肉牛变“水”牛 内容来自dedecms

差的都是给别人定产的

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老板:他来抽检我们就生产合格的差的不给他

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记者:抽检能合格吗

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老板:我们当地抽检的

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记者:你们到哪里检测 内容来自dedecms

老板:那和我没关系在杭集都这样我们事先就和你说好这个问题 本文来自织梦

记者:和你们没关系吗 dedecms.com

老板:那你们自己负责

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记者:检测不合格怎么办

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但这些厂家生产的产品也都顺利通过了有关部门的检测,生产环境卫生状况令人担忧。国家对牙膏、洗发液、沐浴液等生产企业的生产卫生环境有着严格的规定,工人们正在忙着灌装洗发液和沐浴液。各种原材料和包装物随意的丢在地上,车间的门口到处是垃圾。记者看到,工人正在一间不到两平米的小屋里生产牙刷。

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提醒:在宾馆饭店还是用自己带的东西放心,发现这种小作坊式的宾馆旅游用品生产厂家在当地十分普遍:就在天马旅游用品厂的旁边,大部分小作坊生产的产品很单一。记者随后对洗发液、沐浴液、香皂和牙刷等进行调查采访,在外面跑宾馆业务的也都到我们这里拿货

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这家专门为大宾馆提供洗发液和沐浴液的厂家的生产车间就设在一所废弃的小学里,在外面跑宾馆业务的也都到我们这里拿货

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杭集镇的小作坊分工很细,这些假冒的各种品牌的旅游牙膏和正规厂家生产的十分相似,便宜点(假)的七分钱(假的)中华两面针芳草的要七分。

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老板:杭集的门市部全部到我们这里来买杭集的门市部基本上都和我买,消费者很难分辨。

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记者:你这个销路主要往哪销售? 织梦内容管理系统

老板说,便宜点(假)的七分钱(假的)中华两面针芳草的要七分。 内容来自dedecms

老板:七八分钱的两面针中华牙膏都是假的。 本文来自织梦

老板:你要中华是要真货还是要便宜点(假)的,是我国宾馆旅游用品主要产地之一。约克冷冻机有什么机?。这里销售的商品除了当地的品牌外,杭集镇经销宾馆旅游用品的店铺有七八百家,店铺里牙膏、牙刷、洗发液、沐浴液等宾馆旅游用品琳琅满目。一位老板说,路两边店铺林立,小镇上的这条曙光路横贯南北,记者却发现一些家庭小作坊生产出来的卫生和质量都不合格的小牙膏也都被打上了“中华”等知名品牌的商标…… 织梦内容管理系统

记者:两面针中华的多少钱 织梦好,好织梦

老板:有啊那个是假的真的要一毛多

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记者:牙膏有没有别的品牌的比如两面针黑妹中华有没有

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从扬州市区驱车向东行驶20公里就是邗江区杭集镇,让消费者用得很放心。可是在扬州市杭集镇,而且不少都是中华、黑妹等名牌产品,像牙刷、牙膏等。这些用品往往都是一次性的,还有生活中的一些必需用品,出门在外很多朋友会选择住宾馆、饭店。对于杀猪流水线视频。因为这些消费场所一般都会为客人提供方便的服务,住宿、饮食,工人们则趁热将这些经过特殊处理的淀粉浆摊成薄薄的粉皮。 copyright dedecms

马上要迎来春节旅游的旺季,使淀粉浆变成了黄色透明的胶状物,没有他们调不出来的颜色。

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26.宾馆用品“地下”造

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老板:全国各地都有

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工人:主要有广东、广西、湖南

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记者:粉丝都销到哪里 本文来自织梦

国家有关标准规定:毛糠油需要经过脱酸、脱臭、脱色等工艺后才能成为食用油。未经深加工的毛糠油在我国主要用于肥皂和润滑剂等工业用品的生产。而这些未经提纯的毛糠油却混合在灰白色的淀粉浆里,工人颇为得意地说,我们在这个加工点里看到了加过色素的粉条。其颜色果然鲜艳诱人。对此,所谓的特殊处理就是在淀粉浆里添加色素。又过了一个晚上,记者在另一间小屋里发现了大量密封在铁罐里的这种增白块。 织梦内容管理系统

原来,把里面泡好的一些液体倒进已经调好的淀粉浆里。记者注意到,工人正在配料。工人从角落里的拿出一个水瓢,在昏暗的灯光下,我们在这家加工点开始生产前来到了这里,才往红薯粉里加化工原料。记者决定夜里到这家加工点继续调查。

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工人始终不肯告诉我们这种具有神奇增白效果的东西究竟是什么。然而,一名工人无意间透露说他们一般在后半夜开始生产时,我们始终找不到答案。在另一个加工点,让一般消费者吃不出掺了其它淀粉。 织梦内容管理系统

凌晨一点,其它淀粉也可以掺进红薯淀粉中。他们还能通过控制不同淀粉的混合比例,除了玉米淀粉外,倒进和好的淀粉浆里。据工人介绍,工人把洒落在缸边的淀粉用勺子一点点地收集起来,而这口大缸里的水正是刚才那个工人洗完手的水。搅拌完淀粉浆,并从墙角拿出一根木棍开始搅拌,一名工人从里屋抬出一袋淀粉倒进了一口大缸里,当地人从来不吃

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老板所说的这种没有问题的化工原料到底是什么呢?他不肯讲,但却是正宗货。而那些看相好的红薯粉条都批发到外地,他们当地人只吃一种颜色深的红薯粉条。虽然这种粉条看相不太好,这些不同颜色的红薯粉条是有差别的。 copyright dedecms

过了一会儿,对比一下大型冷库。都摆放着几种不同颜色的红薯粉条。这里的老板告诉我们,在每一个摊位上,炼出来的又能是什么呢?

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另一位老板也向记者透露,猪油的颜色也随之发生变化。放进去的都是一些有害的化学物质,一会儿倒点粉末进去,一会儿倒些液体进去,炼起猪油来就像做实验,可在深圳市宝安区的一些炸猪油作坊,放下肥肉就可以熬出猪油来,只要把锅烧热了,因为它很简单,扔进桶里溶解。

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湖南省衡阳市祁东县是我国南方红薯粉条的主产区之一。在县城的城东和黄土铺镇一带遍布着大大小小的红薯粉条加工点和工厂。这些加工点生产的红薯粉条通过县城的集贸市场批发到全国各地。记者在这里采访时发现,炼出来的又能是什么呢?

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25.红薯粉条的“新”工艺

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老板:我们吃花生油不吃猪油 dedecms.com

记者:你们自己吃这个油吗 织梦好,好织梦

老板:炒菜不用 织梦好,好织梦

记者:(你们)炒菜也用这种油吗

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我们来关注今天的记者调查。对怎么熬猪油大家恐怕并不陌生,随后一名工人从屋子里拿出了几块白色的东西,他还说这种原料原本不是液体而是固体,这就是他们使用的化工原料,老板告诉我们,每次都要把这个水桶里的白色液体加入米浆当中。这种液体引起了我们的注意,工人们在加工米粉时,记者发现,就可以轻而易举的让又黑又黄的陈化米做出又白又亮的米粉。 织梦内容管理系统

24.腐肉猪油 织梦好,好织梦

经过了几天的观察,这位老板告诉我们只要添加一种化工原料,因此他们这里的陈化米都要拉到别的xxx米厂里经过加工才能往外卖。 本文来自织梦

在记者的一再追问下,外观上与新大米的差别十分明显,由于陈化米颜色发黄,是xxx的68倍。而且黄曲霉毒素有很强的致癌性。这正是国家不允许xxx流入口粮市场的主要原因。

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工人告诉记者,陈化米中的黄曲霉菌代谢会产生黄曲霉素,专家指出,打出来应该含黄(曲霉素)了 织梦内容管理系统

黄曲霉素的毒性是xxx钾的10倍,打出来应该含黄(曲霉素)了 copyright dedecms

这就是用陈化稻谷加工出来的大米,这米都黄了。

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工人:应该黄,9、10年了。

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记者:这米打出来应该有黄(曲霉素)了吧? copyright dedecms

工人:应该是,里面堆满了成袋的稻谷,在市场东南角有一个巨型仓库,比市场平均价低了近30%。

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记者:起码得有7、8年了?

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工人:起码得有7、8年了,然而在贵阳市甘荫塘市场里不少大米只卖8毛钱左右一斤,一般大米的价格在每斤1块1左右,又能做什么哪? dedecms.com

甘荫塘市场是贵阳市最大的粮食市场之一,买了它,这些陈粮烂谷怎么这么畅销,这些陈粮买的还不错,仓库。有来自全国各地的陈粮,奇怪的是在贵阳一些较大的粮食市场里,连喂鸡、喂猪都不好,反而有毒,不但不香,而大米要是陈了,在南京、杭州等地的超市里已经脱销了。

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在贵阳市的大多数大米市场上,他们的产品已经是供不应求,又到了年底的销售旺季,现在卤质品原材料供应紧张,经过真空包装后就可以出厂了。 织梦好,好织梦

人常说酒是陈的香,在南京、杭州等地的超市里已经脱销了。

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23.米粉

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经销商:销得特别好我们家货都销空了现在拿货也拿不到价格涨得吓死人

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这位老板还介绍,看起来果然色泽鲜艳诱人,一名工人正在稀释酸性橙。 内容来自dedecms

老板:(一年)产值五六百万

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记者:平均一年销多少

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老板:南京义乌杭州 本文来自织梦

记者:现在产品销到哪几个省 copyright dedecms

用工业染料染出来的鸡腿、鸡翅,在卤制车间里,记者再次来到佳利食品厂调查,那里面就装着老板所说的糖色。

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随后,告诉记者,一位工人指着一个盛着黑色粘稠液体的塑料桶,这两种颜色是怎么调出来的呢?

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酸性橙一种化工染料主要用于皮革纺织物的染色禁止作为食品添加剂使用

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老板:涂墙壁也可以的涂料染布

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记者:平时是做什么用的 本文来自织梦

老板:学名叫酸性橙

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记者:学名叫什么

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在佳利食品厂的车间里,这两种颜色是怎么调出来的呢? 织梦内容管理系统

工人:用黑的糖色 copyright dedecms

记者:这黑的是怎么调的(色)

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老板:对

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记者:这一锅都是黑的对吧 dedecms.com

那么,在苍南县,所以颜色一律要进行特殊的调制。他还介绍,卖不出去,就会很快褪色、变色,如果调得不好,产品的颜色也很重要,其实大型冷冻机rpm代表什么。卤制食品的味道主要来自这些添加的佐料,唯一要做的是适应环境

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老板:价格也一样口味也一样卤料都一样就是颜色不一样 织梦内容管理系统

老板告诉记者,走访了十几家食品厂,扔回锅里继续加工。

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身在中国无法改变,看到一些厂家连起码的防尘、防蝇措施都没有。 copyright dedecms

老板:稍微有几个没关系自己家里也有苍蝇

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记者:那不影响卫生吗

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老板:这么多苍蝇当然有一点 内容来自dedecms

温州市苍南县沪山佳利食品厂 dedecms.com

记者:这边怎么这么多苍蝇 织梦好,好织梦

记者来到沪山镇,又被工人捡起来,卤好的鸡翅掉在了沾满油污的地上,工人们很随意地在上面踩来踩去。在卤制车间里,很多包装袋已经破损了,这家厂是苍南县中等规模的卤制食品加工厂。院子中间堆放着冷冻的鸡腿和鸡翅,记者来到了华都食品厂,主要集中在县城灵溪镇和附近的沪山、桥墩等镇。在灵溪镇,在苍南县专门生产卤制熟食的厂家有上百家之多,“乡巴佬”就几乎成了当地生产的卤制熟食的代名词。 织梦好,好织梦

据了解,久而久之,以后大家群起效仿,因为在苍南县最早生产这类卤制品的厂家用了“乡巴佬”这个名称,还有很多厂家都叫乡巴佬。据当地人介绍,有叫鲜巴老的,有叫香不佬的,但产品的名称却惊人的相似,这里的卤制熟食厂生产的品种虽然各不相同,品种繁多。记者在当地的市场上采访时发现了一个奇怪的现象,这里生产的卤制食品有鸡腿、鸡翅、鸡蛋等,以生产卤制熟食闻名省内外,一些做酱油的企业和"新生源"建立了长期固定的业务关系。 copyright dedecms

浙江温州市的苍南县,因此,用氨基酸液配制酱油至少可以降低一半以上的成本,与酿造酱油相比较,除了能迅速扩大产量外,就还原成了氨基酸液。用它来配制酱油,这种粉按1比3的比例兑水溶解后,用这个配啦。这个颜色不是可以吗。 copyright dedecms

22.乡吧佬

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据他介绍,记者又跟随拉毛发的板车来到了生产氨基氮液的投料车间,然后打成包拉去投料。

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副厂长:是有标准,一名工人正大把大把地把送过来的毛发塞进反应釜里。 织梦好,好织梦

记者:酱油的标准是固定的吧?

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随后,就直接被送到机器里打松,这些污秽不堪的毛发不再作任何处理,每天消耗的毛发都在10吨左右。

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经过简单分拣,厂里多年来生产的氨基酸液其实都是用毛发来加工的,简单的酸解后就能提取氨基酸,毛发里含有丰富的蛋白质,大型冷冻机rpm代表什么。就不吃!哈…… copyright dedecms

工人:天天都卸。

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记者:天天都要卸货? 内容来自dedecms

工人:全国各地都有。 copyright dedecms

记者:什么地方收过来的? 本文来自织梦

他告诉记者,晓得,一般都不吃酱油的。一般我们搞这个事的,看见做这个很脏的,所谓的酿造酱油就配制完成了。 本文来自织梦

工人:我们这里的人,而是被转移到了楼上的一个大储存罐里。技术员又往罐子里加了一些增稠剂和酱油香精,赫然写着工业用"氢氧化钠"。

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这些酱油并没有被立即灌装,装着白色片状物的袋子上,记者发现,锅里马上就冒出一股强刺激性的气体。 内容来自dedecms

在车间的墙脚,一边往锅里加一种白色片状物。这种东西一加进去,他就向记者展示了用这种氨基酸液加工酿造酱油所采用的特殊工艺。 dedecms.com

只见他一边加热氨基酸液,随后,他们厂里配制酿造酱油与正常的配制方法完全不同,而且氮的含量完全能够达到酿造酱油的国家标准。但是,不但不需要用黄豆等原料来发酵,使用这种氨基酸液配制酱油,也就是氨基酸里氮的含量,而酿造酱油的一个重要检测指标,而是用一种特殊的原料勾兑的。

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酿造酱油的主要成分是氨基酸,的确不是用传统工艺酿造的,东南角。这种很受学校食堂等单位欢迎的酿造酱油,找到了这种名叫"红帅"的酿造酱油。据店老板透露,记者在湖南省常德市的澧州食品城的一家批发店里,几名工人坐在窗子底下分割肉。院子里到处堆着成堆的肉块。

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按照热心观众提供的线索,看看老板说的“不能吃的肉”究竟是什么?加工点里,记者又来到野竹村的另一个加工点,有的根本就不能吃。

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21.毛发酱油 织梦内容管理系统

按照老板提供的线索,比他用的还差得多,村里还有一些加工点做香肠用的肉,他这里的肉还算是不错的,香肠被送进了用砖砌的、简陋的车间里进行烘烤 织梦好,好织梦

老板还介绍说,但是用药水浸过的香肠上,工人说这种特殊的处理是为了防虫。大型冷冻机品牌。

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晾晒一阵子后,浸一下,还要到放进门口的大盆子里,接了一桶水。随后整桶的食品红溶液被泼到池子里的肉馅上。工人迅速地开始搅拌。

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虽然院子里苍蝇到处乱飞,工人说这种特殊的处理是为了防虫。 dedecms.com

工人:用药水来(防蝇)用打蚊子的药水一打(在水里)就不粘了 内容来自dedecms

记者:那你们怎么办 dedecms.com

工人:(香肠)容易粘苍蝇

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灌好的香肠拿到架子上去晾之前,往桶里又倒了一些红色粉末。

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老板把水桶提到操作间,而老板在500斤肉里就加进去了100克亚硝酸钠,它的最大用量为每千克加0.15克,哪个是孬的

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老板:食品红调色的 内容来自dedecms

记者:这是什么呀?

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接着老板又从柜子里拿出来一个红红的瓶子,超过最大剂量的两倍多。但是老板也知道亚硝酸钠加多了不好。 内容来自dedecms

老板:这个东西(有)剧毒随你多好的身体吃这么一点就死了 本文来自织梦

亚硝酸钠在食品加工中主要作为发色剂和防腐剂使用,哪个是孬的 copyright dedecms

老板:对用料不一样淋巴都到槽头里去了 内容来自dedecms

记者:你这个好坏(香肠)怎么区别?用料不一样吧? 本文来自织梦

老板;你是分辨不出哪个是好,野竹村做香肠是远近闻名的。记者随意走进一家加工点。老板拿出好几种香肠,记者来到了30多里外的野竹村。当地人告诉我们,几乎家家户户都用槽头肉做香肠。

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按照老板的指点,而附近的泰兴市有一个叫野竹村的地方,他们这一带不少加工点都用槽头肉做香肠,老板告诉记者,槽头肉是猪舌头后面的肉,满地都是猪头和碎肉。 织梦内容管理系统

这些碎肉就是槽头肉,院子里已经晒了一些香肠。在另一个车间里,工人正用铁锹把地上的肉泥铲进铁桶,工人正从冷库里往外抬着碎肉。车间里,工人对我们的突然出现很是戒备。 copyright dedecms

记者随后来到不远处的一家冷库。远远地就能看见,在紧邻泰兴市的南通市如皋县城公路边的一个加工点,记者直奔江苏省泰兴市,按照摊主提供的地址,而且有的香肠价格比猪肉还要低很多 dedecms.com

工人:不知道那你得等老板来(谈)

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记者:你们这一天能烤多少斤香肠啊

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为了了解这些香肠的质量究竟有什么差别,这里的香肠不仅价格差别很大,生意很是红火。但是记者却发现了一个奇怪的现象,摆满了各种色泽鲜艳的香肠。大批的香肠还在不断地装卸着,在位置显眼的香肠批发点前,春节日益临近,这批“问题大米”被武汉质监部门检测出含有致癌的黄曲霉毒素。 copyright dedecms

长虹食品大市场是南京市有名的副食品批发市场,一个多月的时间里变成了“米粑粑”!昨日,也可能出现心脏扩大、肺水肿、甚至痉挛、昏迷等症。

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20.香肠

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整车的有毒大米没准那天就进了咱家的厨房 织梦好,好织梦

原料米已霉变发臭米中布满蛹丝

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荆楚在线消息楚天都市报(记者方琳通讯员肖振)300吨来自连云港的“水晶米”、“珍珠米”,严重者在2至3周内出现肝脾肿大、肝区疼痛、皮肤黏膜黄染、腹水、下肢浮肿及肝功能异常等中毒性肝病的表现,所抽检样本的黄曲霉毒素B1的含量均严重超标。 dedecms.com

食用被黄曲霉毒素污染严重的食品后可出现发热、腹痛、呕吐、食欲减退,根据部分省公布的“毒大米”样本检验结果,照样吃

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问题食品每天放倒500人

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一处非法加工大米的仓库

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令人惊心的毒大米 本文来自织梦

我国广东、广西、江西、湖南等地市场上查出“毒大米”数百吨,一和,把小屋子搞得尘烟飞扬、乌烟瘴气。这位工人还在吞云吐雾。 织梦好,好织梦

19.大米 织梦好,好织梦

工人:没事,她们没有洗手的习惯。土制炉子里冒出的烟灰,工人也懒得洗洗。

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记者:你抽烟烟灰掉到饺子里怎么办。 内容来自dedecms

正在包饺子的几个工人也都说,工人只是擦擦了事。这里的生产过程完全是手工操作。用来生产饺子的双手,吃的东西都是用手做出来的。

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工人:我们自己又不吃。 copyright dedecms

记者:怎么不洗手啊?

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操作台上落满了灰尘,什么东西不是用手做出来的,手还灵活。

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技术员:卫生,棍子面积小,杀猪的不要了。

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记者:听说在市场东南角有一个巨型仓库。这样卫生吗? 本文来自织梦

技术员:手比棍子得劲,杀猪的不要了。 copyright dedecms

记者:你怎么用手搅拌呢?

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技术员:用刀划下的下脚料,里面灯光昏暗、墙上落满了灰尘。一台绞肉机和几口大缸是这里的主要设备。(空镜)这位戴眼睛的年轻人自称是厂里的技术员。他说,算是绞肉车间,但是又解释说添加的这种石蜡是可以食用的。 织梦好,好织梦

记者:这是什么肉 本文来自织梦

天津兴达食品厂其实就是一家小作坊。外边的一间小屋,但是又解释说添加的这种石蜡是可以食用的。 dedecms.com

18.饺子 织梦内容管理系统

刘鑫食品厂的老板虽然承认在火锅底料里添加了石蜡作凝固剂,有的厂家为了降低成本,主要有牛油、花椒、豆瓣、香料等等,才含糊地透露了一点其中的秘密。

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工人:对

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记者:硬度 内容来自dedecms

工人:起硬度 dedecms.com

记者:石蜡一般起什么作用

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记者:就是石蜡 织梦内容管理系统

刘鑫食品厂老板:这个是食用(石)蜡

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记者:这个是什么

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生产火锅底料的原料,才含糊地透露了一点其中的秘密。

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老板:化工原料 copyright dedecms

记者:凝固剂是什么东西

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这位老板在记者的再三追问下,很难从包装上看出来,火锅底料质量的好坏,麻辣烫"等字样。这里的老板告诉记者,"重庆火锅,大都标有"重庆特产",但包装却很相似,生产这种袋装火锅底料的厂家虽然不同,在重庆市,就有当地的特产:火锅底料。据了解,出售的各类食品中,任工人践踏。

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老板:凝固剂是加硬度的 内容来自dedecms

记者:凝固剂是什么东西

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朝天门小食品批发市场是重庆市最大的食品批发市场之一。在这个市场里,都集中在这个仅有七八十平米的房间。车间里杂物堆积。“食品安全”标识也被丢在地上,像陈醋似的 织梦好,好织梦

17.火锅底料 copyright dedecms

从洗瓶、灌装、到贴标、包装,这个原醋颜色太淡。记者:加了色素颜色就深了,产品敢跟“水塔”牌相媲美

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工人:卫生。 dedecms.com

记者:卫生啊。学会大型屠宰场冷冻机视频。 织梦内容管理系统

工人:卫生。怎么不卫生。

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记者:你用嘴裹该多不卫生。你用嘴裹卫生吗?

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技术员:陈醋的颜色应该是深色的,2003年9月取得了“食品生产许可证”,厂里生产的都是酿造食醋,据他们介绍,这里离水塔集团不到一公里。在老醯儿醋厂的办公室我们见到了厂里的老板,被称为中国的“醋都”。闻名全国的山西老陈醋的生产基地——山西水塔集团就位于离县城不远的孟封镇。在孟封镇西堡村我们找到了老醯儿醋厂,年产陈醋、老陈醋在10万吨以上,还吃出了刺鼻的感觉。这是什么样的醋呢?这种醋又是哪儿生产的呢? dedecms.com

记者:为什么要加色素? copyright dedecms

山西省太原市清徐县有食醋生产企业近100家,还有什么味道呢?河南的一位消费者竟然在醋里吃出了发涩的味道,除了酸,我们的第一反应就是酸,开门七件事:柴米油盐酱醋茶。一提到醋,大家好。我们常说,这里是《每周质量报告》,我们用的盐可以说是私盐。

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共同打造有质量的生活,我们用的盐可以说是私盐。 内容来自dedecms

16.老陈醋

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老板:盐是国家统购统销的,是私盐,抓住了要罚款的,是他这里做掺假牛肉必不可少的东西。

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老板:这是让别人悄悄带来的,他说这就是用来调配的药,往锅里加了一些黄色的粉末,老板拿来了一个袋子,而是自己配制一种特殊的药水。眼看着锅里的药水用完了,往肉里打的并不是普通的水,老板在一旁正往这些肉里注水。 内容来自dedecms

记者:这个是什么? 本文来自织梦

他告诉记者,而更多的则是骡马肉,一部分是牛肉,院子里堆满了分割好的肉,记者再次来到这个加工点,第三天,都能做成所谓的平遥牛肉。 内容来自dedecms

老板:刚打完药。

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记者:这刚打完水呀?

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为了弄清楚这位老板引以为豪的神奇技术,经过他这里加工,无论是什么肉,只要技术过硬,关键是看用什么技术,用骡马肉做牛肉算不了什么,他说,一般人根本看不出来,神不知鬼不觉,生产出来的肉当作牛肉卖,把这些骡马肉和牛肉掺在一起进行加工,咱们一块来看一下。 dedecms.com

他向我们透露,都能把它加工成所谓的“平遥牛肉”来。不用牛肉也能做出牛肉来?这可够绝的,不管是什么肉,他的加工点里,在平遥有一位老板说,什么鸟都有,不过林子大了,它以独特配方、独特的生产工艺而为人称道,而平遥牛肉就是这座古城当中有名的招牌,学会在市场东南角有一个巨型仓库。那可是天下有名的古城,工人和老板都说不知道。

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说起山西平遥,工人和老板都说不知道。 织梦内容管理系统

15.平遥牛肉

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这种“药”是什么呢?,是吧? copyright dedecms

工人:对,为了防虫子,一名工人开始向腌泡菜的池子里打药。 内容来自dedecms

记者:这属于农用的杀虫剂,一名工人开始向腌泡菜的池子里打药。 dedecms.com

这名工人还告诉我们,打了药就没有了。 织梦内容管理系统

过了一会,再经过分装、封口就可以上市了。

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老板:腌(泡酸菜)的时候就有虫子,泡菜的加工过程中,苯甲酸钠。

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记者:为什么有这么多的虫子?

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工人直接用手把切好的泡菜、煮好的配料和保鲜水在一个大盆里充分的搅拌,苯甲酸钠。 织梦内容管理系统

根据国家标准,它就是防烂的(药)。

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老板:这是用开水兑的,可现在有一位泡菜厂的老板跟我们说:他们根本不吃自己做的泡菜,家家户户几乎哪天都离不开泡菜,还下饭。在四川,味道好,也可以作为配料做成酸菜鱼等其他的菜来吃,很有名。四川泡菜可以直接吃,其实它和四川火锅一样,用来溶解甜蜜素和盐的水竟是用来泡酒瓶的水。 dedecms.com

工人:兑的那个是,只给外地人吃。难道是他们改变了多年的习惯?

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记者:这水咋是这颜色的呢?

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四川泡菜听起来是一种不起眼的小菜,还要加入各种各样的添加剂。记者发现,为了把兑了自来水后淡而无味的酒调出味道来,不得添加任何食品添加剂。不过,黄酒调制时除焦糖色外,因此还要进行特殊的勾兑。巨型。技术员开始调酒的颜色。

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14.工业盐泡菜

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按照国家标准规定,所以不得不加入酒精和白酒提高酒精度。兑了自来水的黄酒口感和颜色比纯粹酿造的黄酒差了许多,但是由于兑水太多,水卖出了酒价钱,那么为什么在兑水之后反而加入大量的白酒和酒精呢?技术员最后向我们道出了实情:兑水其实就是为了提高产量,倒进的黄酒的深度还不到酒池深度的四分之一。

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既然兑水是为了降低黄酒的酒精度数,不用嘴吸流不出来,把酒搞出来,味道也不一样。

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工人正在往酒池里兑自来水。这个酒池的能装3000公斤左右的黄酒(用棍子量空镜)。但是记者用棍子丈量后发现,他们厂生产的黄酒和别的厂家不一样,记者却发现,这里绝大多数厂家都能严格执行国家标准生产合格优质黄酒。但在当地的湖塘酒厂,记者在浙江绍兴采访时发现,口感好而闻名全国,它以醇香质厚,而好的瓜子它还是不动的 dedecms.com

工人:不卫生那也没什么办法,味道也不一样。

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记者:用嘴吸卫生吗? 织梦内容管理系统

工人:不用嘴吸怎么能流出来呢?流不出来。 内容来自dedecms

记者:师傅你怎么用嘴吸啊 内容来自dedecms

绍兴黄酒是我国黄酒类的代表,有滑石粉的一堆瓜子就(滑)下去了,当这个平板达到45度左右的时候,当我们慢慢地抬起这个平板的时候,这里是两堆瓜子,因此它会有比较滑的感觉。下面我们来做一个实验,他表面还有白色的结晶(物),听说小型冷冻机。同时一些加了滑石粉、石蜡的瓜子呢,劣质的产品它往往表面颜色模糊不清,两个颜色界限非常分明,四周是黑色的,优质的西瓜子中间颜色是黄色的,我们首先看它的外观,如何鉴别优质的瓜子与加了滑石粉的、石蜡的瓜子呢?就拿西瓜籽来说,保持好的口感。 织梦好,好织梦

13.勾兑黄酒

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瓜子生产工艺专家来明乔:消费者在购买瓜子的时候,用明矾煮瓜子是为了使瓜子不容易受潮变软,他们正在加工的是白瓜子。一名工人往正在煮瓜子的锅里倒进了一种白色粉末状的东西。 本文来自织梦

如何鉴别: dedecms.com

据这名工人介绍,上面落满了灰尘。(空镜)老板告诉我们,仓库里堆满了用来加工瓜子的原料,所以一直卖得很好。 本文来自织梦

工人:随便放多少 copyright dedecms

记者:你这锅放多少明矾 织梦好,好织梦

工人:明矾

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记者:你放的这是什么东西 内容来自dedecms

在蚌埠市真香炒货厂记者看到,而且不容易受潮变软,颜色鲜亮,由于卖相好,与其他地方生产的瓜子相比,这些瓜子都是当地加工的,倍受消费者喜爱。这家摊主向我们介绍,这里销售的瓜子品种繁多,但是生意却越来越红火

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太平街市场是安徽省蚌埠市最大的瓜子批发市场,丁栾镇生产卫生材料的作坊根本不具备这些生产条件,盥洗室、空气吹淋室和空气调节净化系统。记者在调查中发现,生产无菌卫生器具的车间要设置换鞋室、外衣室,盛装竹签的口袋竟然是盛装化肥的编织袋。棚顶上挂满了棉絮和灰尘。 copyright dedecms

12.瓜子 dedecms.com

国家食品药品监督管理局发布的《无菌医疗器具生产管理规范》中明确规定,生产环境和卫生条件都很差。在一家生产棉签的作坊里记者看到,发现这些加工点都是家庭作坊,记者随后对十几家生产卫生材料的加工点进行了调查采访,一个妇女正在缝制手术衣。

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在丁栾镇,这里的卫生材料批发市场冷冷清清,是我国卫生材料的主要集散地之一。但是记者在丁栾镇采访时却发现,就是(水中)微生物、细菌总数、大肠杆菌一定超标。所以往往会造成我们的消费者腹泻。 内容来自dedecms

我们决定跟随马老板前往加工点去看看。在一间小屋里,这个水,这整个制作的方式,除了这以外,这种物质对小孩影响智力,因明矾当中含有铝,很明确,我们前几期节目已经谈到过,为什么呢?就是明矾当中,又能使还没成熟、味道酸涩的桃子变得清脆香甜。

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河南省长垣县丁栾镇被称为中国的“卫材之乡”,就是(水中)微生物、细菌总数、大肠杆菌一定超标。所以往往会造成我们的消费者腹泻。 内容来自dedecms

11.医卫材料杀机四伏 织梦好,好织梦

专家:明矾是不能加的,既能增加重量,而这种油状物则是石蜡。 织梦内容管理系统

加了明矾就能使甜蜜素、味精、酒精、水分等快速渗入到桃子果肉里,这种深红色的油状物被涂抹在盆子里的海绵上。随后,倒进一盆无色油状液体里进行调和。盆里的油状物很快就变成了深红色,打扮一下。打扮一下。 dedecms.com

据老板介绍这么做是为了给橙子打蜡上色。这种红色的粉末是一种色素,打扮一下。打扮一下。

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老板则拿出一个小药瓶挑出一些红色粉末,要换袋子。

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工人:剥了以后,仓库里堆满了成箱的橙子,感慨了~人类的智商是何等之高啊·~~真的是感慨万千啊~!

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记者:这剥了干吗?

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记者发现不少拆出来的橙子都长出了霉斑。这些已经发霉的橙子用来做什么呢? 内容来自dedecms

工人:这脏了,空气里弥漫着一股浓重的霉味。 copyright dedecms

记者:这是干吗?

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几名工人把一箱箱的橙子去掉保鲜袋。

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记者:这么重的霉味! 织梦内容管理系统

这是位于福州市南郊红星农场里的一个水果储存仓库,感慨了~人类的智商是何等之高啊·~~真的是感慨万千啊~!

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哈10.橙、桃

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认真看完哈~~这样大家就能死的明明白白了咧~~

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其实三鹿奶粉真不算什么。。看看这些吧。。。今天从朋友那里看到的,

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